• Hazırlanışı •
Kabakları ince dilimler halinde keselim. Havucu rendeleyelim. Kabak ve havucu bir tencereye aktarıp, üzerine sıvıyağı ilave_ edelim. Hafif ateşte yemeğimizi kendi suyu ile hiç su eklemeden pişirelim. Tencereyi ateşten indirmeden, 5 dakika önce tuzunu aktaralım. Ateşten alıp, ye Servis tabaklarına aktarmeğimizi soğumaya bıraka dıgımız kabak yemeğinin lım. Yoğurdu ezilmiş sarım üzerine sarımsaklı yoğurdu sakla karıştıralım. gezdirelim. Servis yapalım.
* Malzemeler*
4 kişilik
* 3 adet orta boy kabak
* 1 adet orta boy havuç
* Yarım çay bardağı zeytinyağı
* 200 gram yoğurt
* 3 diş sarımsak
* Tuz
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar