Yapılışı-Hazırlanışı:
Fasulyeleri iyice yıkayıp kılçıklarım temizleyin. Küçük doğrayın. Soğanı rendeleyin. Geniş bir tavada sıvıyağla birlikte soğan ve fasulyeleri kavurun. Fasulyeler yumuşayınca ortasını açın ve buraya yumurtaları kırın. Tuzu ve karabiberi ekleyin. Tavanın üzerine kapak kapatın. Yumurtalar piştikten sonra tabağa alın, servis yapın.
Aşçının notu: Yumurtalı taze fasulyeyi, isteğe göre sabah kahvaltıda da ikram edebilirsiniz.
Malzemeleri:
2 kişilik
• 300 gram taze fasulye
• 2 adet yumurta
• 1 adet soğan
• 2 çorba kaşığı sıvıyağ
• Tuz, karabiber
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar
