4 kişilik
• Bir buçuk su bardağı un
• 10 gram yaş maya • Bir tutam tuz
• l su bardağı ılık su
• 4 tatlı kaşığı tozşeker
• Üzeri için: l adet yumurta şansı
• 2-3 dilim ananas
• 100 gram kiraz şekerlemesi
ÖNCELİKLE mayayı l su bardağı ılık suda bekletip kabartın. Un ve tuzu karıştırıp geniş bir kaba alın ve ortasını havuz gibi açın. Kabaran mayayı unun ortasına ekleyin. Tozşeker ve l çorba kaşığı ılık su ekleyip hamuru yoğurun.
1 saat kadar dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayıp hafifçe yassılaştırın. Ortasını parmağınızla hafifçe oyun. Hamurların oyuk kısmına
2 cm’lik küpler halinde doğranmış ananasları ve kiraz şekerlemelerini yerleştirin. Pizzacıkları yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Kenarlarına yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar