sebzeli makarna nasıl yapılır resimli yapılış tarifi.
Malzemeleri:
Yarım paket makarna
1 su bardağı konserve bezelye
2 orta boy kabak
4 orta boy domates rendesi
1 büyük soğan
2 diş sarmısak
5-6 adet kültür mantarı
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Yapılışı-Hazırlanışı:
1 kaşık yağı kızdırıp doğradığınız soğanı ve hafifçe dövdüğünüz sarımsakları kavurun. 2-3 parçaya ayırdığınız mantarları ve halka halka doğradığınız kabakları tencereye ilâve edip 5-6 dakika karıştırarak kavurun. Domatesleri rendeleyip bezelyelerle birlikte tencereye katıp 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve karabiber ilâvesiyle tencereyi ocaktan alın. Bir tencerede yeteri miktarda tuz ilâvesiyle suyu kaynatın. Kaynayan suya makarnaları ve 1 kaşık yağı ilâve edip 10-15 dakika kadar arasıra karıştırarak pişirin. Makarnayı süzüp, sebzelerle karıştırın. Fırını 150 derecede ısıtıp, makarnalı malzemeyi cam fırın tepsisine yayın. Üzerine kaşar rendesini serpip 30 dakika kadar fırında pişirin.
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar