makarnanın malzemeleri:
500 gr 4-5 no’lu çubuk makarna
5 yumurta
1/2 it süt 2 kaşık yağ 200 gr kaşar peyniri Tuz, karabiber
yapılışı ve hazırlanışı:
1. Makarnaları kırmadan peynirli makarnada olduğu gibi haşlayıp suyunu süzünüz.
2. Tekrar tencereye alıp içersime ertilmiş yağı, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını koyup karıştırınız.
3. Üzerine kalan kaşar peynirini serpiniz.
4. Diğer tarafta bir kaba 5 yumurtayı kırıp çatalla iyice karıştırınız.
5. Yumurtalara 1/2 it sütü, tuzu, karabiberi, koyup tepsideki makarnaların üzerine gezdirerek dökünüz.
6. En üstüne erimiş l kaşık yağı gezdirip, tepsiyi fırınakoyup altı üstü pembe oluncaya kadar pişiriniz.
7. Sonra çıkartıp hafif soğuyunca kare ya da baklava şeklinde kesip servis yapınız.
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar