Malzemeler
Hamur
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 7 çorba kaşığı tereyağı
• 3 adet yumurta
• 7,5 su bardağı un
• 7 paket kabartma tozu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 1,5 su bardağı parçalanmış çikolata
Üzerine
• 3 adet yumurta akı
• 1 çay bardağı krema
• 1 çay bardağı pudra şekeri
Köpüklü krema hazırlanışı
Yumurta akları ve pudra şekerini köpük halini almasını sağlayıncaya kadar çırpın. Kremayı ekleyin ve birlikte 5 dakika daha çırpın.
Kek hazırlanışı
toz şeker e yumurtayı 10 dakika çırpın. Tereyağını ekleyin ve 5 dakika daha çırptıktan sonra hamur malzemelerini ekleyerek karıştırın. Yağlanmış geniş bir kek kalıbına karışımınızı dökün. 160 derecede, kabarana kadar pişirin. Kek sıcakken çikolata parçalarını üzerine dökün. Ilınınca, köpük kremayı dökerek servis yapın.
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar