barbunya kavurması yemeği nasıl yapılır resimli yapılış tarifi.
Malzemeleri:
4 kişilik
500 gr. barbunya fasulyesi
1 çay bardağı zeytinyağı
3 adet soğan (piyaz doğranmış)
6-7 diş sarmısak (küçük küp doğranmış)
Tuz (arzu edilen miktarda)
Yapılışı-Hazırlanışı:
Barbunyaların üzerine çıkıncaya kadar su koyun, hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıttıktan sonra ateşi kısın ve 15 dakika daha pişirip, süzün. Isıtılmış yağda soğanları karıştırarak yaklaşık 5 dakika soteleyin. Sarımsakları ilave edin, karıştırmaya devam ederek 1 dakika daha soteleyin. Fasulyeleri ekleyin, karıştırmaya devam ederek fasulyeler hafif ezilinceye kadar pişirin. Tuz serpip, servis yapın.
Bu tariflerede baktınız mı?
sponsorlu Bağlantılar