Admin Arsiv
sponsorlu Bağlantılar
kuzu dolması
Yapılısı : Pirinç ılık tuzlu suda 20 dakika bırakılır. İki çorba kaşığı sade yağda kıyılmış soğan, küçük kesilmiş ciğer, suyu süzülmüş pirinç, fıstık ,üzüm biraz kavrulur. Tuz, bahar biber bir bardak su ilave edilir, hafif ateşte kabarana kadar pişirilir. Kıyılmış maydanoz, dereotu karıştırılır. Kuzu küreği açılır pilav doldurulur, dikilir. Üç kaşık sade yağda çevirerek kızartılır ve...
taze kayısı kompostosu
Yapılışı hazırlanışı: Bir tencereye az olmuş ve yıkanmış bir kilo kayısı, 4 bardak su ile toz şekeri koyarak kayısılar hafifçe yumuşak bir hal alıncaya kadar bunları kuvvetlice ateşte pişirmelidir. Kayısılar yumuşadıktan sonra altını kapatıp soğuyunca servis yapmalıdır
Malzeme : 1 kilo kayısı, 4 bardak su, 2 bardak toz şeker.
Read More →
çilek reçeli
Yapılışı: Çiçekler ayıklanmadan evvel bol su ile yıkanır, 5-10 dakika suyun içinde kumlarının dibe çökmesi için bırakılır. Delikli kepçe ile sudan çıkarılır. Küçük makas ile sapı ve yaprakları kesilir. Saplarını çekerek ayıklamak doğru değildir.
Porselen, geniş bir kaba yayılır. Üzerine sıkılmış ve çekirdekleri ayıklanmış 2 limon suyu gezdirilerek sıkılır. Sabaha kadar böylepe bırakılır. Sabahleyin...
yaz turşusu
yapılışı-hazırlanışı: Biberlerin uzun sapları kesilip kısaltılır. Bol suda yıkanır. Bir ölçü sirke bir ölçü su karıştırılıp ateşe konur. Kaynamaya başlayınca içine biberler atılır, yumuşayıncaya kadar haşlanır. Kevgire boşaltılır. Suyu süzülmeye bırakılır. Diğer tarafta biraz tuz ile sarımsaklar dövülür. Biraz sirke ile sulandırılır. Sonra biberlerin üstünü örtecek kadar sirke hazırlanır....
karışık marmelat
Yapılışı : Meyvaların hepsinin renkli kabukları ince soyularak çıkartılır. Soyulmuş meyvalar biraz su ile haşlanır. Çekirdekleri çıkar, çok az haşlanmış olan meyvalar makineden çekilir. İçine toz şeker ilave edilerek bir tencere içinde ateşe konur. Orta hararetteki ateşte karıştıra karıştıra kıvama gelmesi beklenir. Marmelatın ” seviyesi tencereden eksilmeye başlayınca bir kaşık ile suyundan alınarak...
Doğayla dost yataklarda uyumaya hazır mısınız?
Sağlıklı bir uykuyu kim istemez? Tamamen doğal malzemelerin kullanıldığı konforlu bir uyku istiyorsanız WhiteandSoft By Fatih Kıral’ın doğal yatakları tam size göre…
İlk amacı sağlık ve konforu bir arada sunmak olan markanın doğal yatakları üretmesindeki ilk neden
müşterilerine verdiği değer. Ürünlerini çevreye ve insan sağlığına dost tamamen doğal malzemeler ile üreten WhiteandSoft By Fatih Kıral, gelecek nesillere...
sponsorlu Bağlantılar